• Home
  • Bio Agriturismo
    • Le dimore
    • Il mare e Otranto
    • I servizi
  • Cantina e Vini
    • Il vigneto
    • La cantina
    • I vini
    • Il video
  • Wine Shop
  • Degustazioni
  • English
  • Home
  • Bio Agriturismo
    • Le dimore
    • Il mare e Otranto
    • I servizi
  • Cantina e Vini
    • Il vigneto
    • La cantina
    • I vini
    • Il video
  • Wine Shop
  • Degustazioni
  • English

Crusò

Brut Metodo Classico

Categoria: Bianco

  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive
  • Recensioni (0)

Descrizione

Spumante Metodo Classico realizzato con sole uve di Negroamaro vinificate in bianco. La raccolta manuale permette di preservare l’integrità dei grappoli e di valorizzare al meglio le caratteristiche di questo splendido vitigno. Permanenza minima sui lieviti 24 mesi. Piacevolmente delicato si presenta come una bollicina dal perlage finissimo da poter abbinare ad aperitivi a base di frutti di mare, pesce e crudi di mare, ideale anchecome tutto pasto

 

SCARICA LA SCHEDA TECNICA
ACQUISTA

Informazioni aggiuntive

Tipologia

Metodo Classico Spumante Brut

Millesimo

2019

Colore

Bianco

Uve

100% Negroamaro

Terreno

Argilloso / sabbioso

Sistema di Allevamento

Cordone speronato

Ceppi per ettaro

4140

Resa per ettaro

80 q

Epoca di vendemmia

Fine agosto

Vinificazione

Acciaio

Fermentazione

Temperatura controllata 15°C

Affinamento

Permanenza sui lieviti di 24 mesi

Temperatura di servizio

6-8°C

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Crusò” Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Prodotti correlati

  • Chora

  • Drosia

  • Chora

  • Crusò

Società Agricola Agritour Srl
Litoranea Alimini - Otranto
73028 Otranto (LE) - Puglia ITALY
P.IVA 03774900751

Bio agriturismo
Cantina e vini
Shop
Degustazioni

Privacy policy
Termini e condizioni

@ 2020 Tenuta Corallo | All rights reserved

PRODUCED by EXPRIMENDO